- 二月二龍?zhí)ь^ | 龍躍青云風(fēng)送喜，鴻運(yùn)當(dāng)頭一整年
- 發(fā)布日期：2025-02-28 15:50:47瀏覽量：128
農(nóng)歷二月初二，俗稱龍?zhí)ь^、青龍節(jié)，亦稱春龍節(jié)、春耕節(jié)、萬(wàn)神都會(huì)、土地神誕日，是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日之一。相傳，當(dāng)年武則天篡位，玉帝震怒，傳諭四海龍王三年內(nèi)不許向人間降雨，以示懲罰。但司掌天河的玉龍聽(tīng)到民間百姓的哭聲，看到受災(zāi)挨餓死人的情景，實(shí)在不忍，便偷偷降了一場(chǎng)大雨。玉帝得知后，將司掌天河的玉龍打下天界，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑，上寫(xiě)道：龍王降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開(kāi)花時(shí)。人們?yōu)榱苏扔颀?，到處尋找開(kāi)花的金豆。到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子，猛然想起，這玉米就象金豆，炒開(kāi)了花，不就是金豆開(kāi)花嗎？于是家家戶戶爆玉米花，并在院里設(shè)案焚香，供上“開(kāi)花的金豆”，專讓玉龍和玉帝看見(jiàn)。玉龍知道這是百姓在救它，就昂首抬頭向玉帝喊道：“金豆開(kāi)花了，放我出去！”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開(kāi)放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續(xù)給人間興云布雨。俗話說(shuō)“龍不抬頭天不雨”。龍?zhí)ь^就意味著風(fēng)調(diào)雨順，糧食豐收?！岸鲁醵?，焚香水畔，以祭龍神?！狈从沉斯湃似谕疤忑垺奔皶r(shí)出現(xiàn)，以保護(hù)莊稼旺勢(shì)豐收的美好愿望。二月初二也正是驚蟄前后，百蟲(chóng)萌動(dòng)，疾病易生，蟲(chóng)害也是莊稼的天敵，因此人們引龍伏蟲(chóng)，希望保佑人畜平安，五谷豐登。這一天要把最好的祭品供給龍王吃。遇上好年份，幾家合伙制作一條龍，二月二這天上街舞龍慶祝，期望新的一年在龍的蔭護(hù)下再獲豐收。還要為兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時(shí)，保佑孩童健康成長(zhǎng)，長(zhǎng)大后出人投地；大人理發(fā)，辭舊迎新，希望帶來(lái)好運(yùn)，新的一年順順利利。民間有“正月不理發(fā)”，直到二月二這一天，人們?cè)谌ダ戆l(fā)，民諺有“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”，因而理發(fā)店從正月里的門可羅雀，到二月二當(dāng)天的顧客滿棚，生意興隆。舊時(shí)這天讓孩子開(kāi)筆寫(xiě)字，取龍?zhí)ь^之吉兆，祝愿孩子長(zhǎng)大后斷文識(shí)字。春餅，立春日吃，叫咬春。二月二同樣講究吃春餅，堪比手掌大小的春餅就像片片龍鱗，叫龍鱗餅。北京人的春餅講究餅內(nèi)卷入幾樣小菜：涼拌豆芽、菠菜、素炒粉絲、攤雞蛋、小蘿卜，肉食是天福號(hào)的醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨。餃子形似耳朵，二月二這天吃，叫做“食龍耳”。吃餛飩，叫做吃“龍眼”。并且要吃肉菜餃子，取諧音“有財(cái)”。還要吃黃豆面的“驢打滾”，意寓財(cái)源滾滾。這一天吃色澤金黃的油炸糕，因形似龍膽，稱之為“食龍膽”。做法是，黃米磨成面，做成黃米糕過(guò)油炸，做成金黃、香軟、筋道的油炸糕。二月二吃芥菜飯，吃了不會(huì)生疥瘡，一年都不會(huì)得皮膚病。二月二吃碗面細(xì)如絲的“龍須面”，意寓順心如意的好彩頭。
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